BOUQUET è il primo Vermouth Agricolo delle Colline di Firenze, creato con uve biologiche di Chardonnay. E’ stato prodotto artigianalmente con le botaniche e erbe spontanee del terreno aziendale raccolte a mano.
Rappresenta il “BOUQUET” di tre donne esperte nel loro ambito: Faye Lottero, vignaiola e mente del progetto; Priscilla Occhipinti, maestra distillatrice e Mara Fiesolani, botanica.
Dopo la vinificazione dello Chardonnay biologico, Faye ha raccolto insieme a Mara, le botaniche e le erbe spontanee dei campi attorno alla fattoria, per poi distillarle presso la Nannoni Grappe srl, con la sapiente mano di Priscilla Occhipinti.
100% agricolo
100% artigianale
100% biologico
100% toscano