Via di Montefiesole 55, Pontassieve (FI)
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Via di Grignano 37/38, Pontassieve (FI)
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Via di Montefiesole 48, Pontassieve (FI)
+39 055 8396251 | bottega@fattorialavacchio.
Visitez les oliveraies biologiques et le moulin à vent conçu par Léonard de Vinci, rénové pour produire la farine du Domaine et la re-découvrir un savoir-faire de 2 siècles en arrière.
La visite comprend une promenade dans les oliveraies, une introduction aux traditions de l’huile d’olive toscane et une visite guidée du moulin à vent.
Pour finir avec un cours de dégustation d’huile d’olive où vous apprendrez les caractéristiques d’une bonne huile d’olive extra vierge.