Via di Montefiesole 55, Pontassieve (FI)
+39 055 8317472 | amministrazione@
Via di Grignano 37/38, Pontassieve (FI)
+39 055 8396168 | agriturismo@
Via di Montefiesole 48, Pontassieve (FI)
+39 055 8396251 | bottega@fattorialavacchio.
Faye
Sur le domaine de la Fattoria chaque plant de vigne est taillé un par un, à la main. La taille se déroule en hiver lorsque la vigne dort, en imaginant ce qu’elle donnera lorsque, en été, elle produira ses fruits. Nous anticipons le trajet de la sève et donnons une forme à la plante suffisamment aérée pour qu’elle profite au mieux de nos magnifiques soleil et vents de Toscane.
Nos vignes nous les chérissons comme nos propres enfants…
En effet, vous pouvez désormais adopter un pied de vigne au cœur du domaine de la Fattoria. Vous pourrez le choisir parmi les jeunes, ou les vieilles vignes de Sangiovese, le cépage caractéristique du Chianti, de Merlot ou encore de Chardonnay. Le plant en question sera à votre nom. Après son adoption, vous recevrez un certificat ainsi que des avantages et des tarifs exclusifs sur notre boutique en ligne. Vous pourrez même suivre l’évolution de votre pied de vigne au cours du temps, savoir quel vin ses raisins ont donné, ainsi que tout ce qui concerne son cépage.
Adopter un pied de vigne, c’est vivre l’expérience de l’Organic Lifestyle. C’est aussi faire un geste symbolique fort pour l’environnement et pour nous soutenir dans notre passion et notre dévouement. Vous ne boirez plus jamais nos vins, vos vins, de la même manière. Vous ne boirez plus jamais nos vins, vos vins, de la même manière.