I nostri boschi hanno un profumo delizioso che si diffonde nell’aria da marzo a maggio e da ottobre a novembre. Questo profumo è quello del tartufo sotterraneo che cresce tra le radici delle nostre querce. Vi offriamo la possibilità di partecipare a una vera e propria caccia al tesoro, alla ricerca di questo prezioso tubero, accompagnati da una guida esperta e dai suoi cani appositamente addestrati per individuare i tartufi, tanto apprezzati per il loro delicato aroma e sapore. Tutto inizia con un caloroso benvenuto e un’introduzione alle caratterisiche di questo ricercato tubero, prima di partire carichi di aspettative, alla scoperta della campagna toscana; non è solo per chi ama cultura, tradizione e cibo, ma è un modo emozionante per entrare in contatto con la natura toscana.

Non è solo per gli amanti della cultura, ma è un modo emozionante per entrare in contatto con la natura toscana.

Dopo la caccia, un momento di riposo e poi il pranzo, che sarà necessariamente a tema sulla raccolta del mattino: pasta fresca con tartufo grattugiato, un secondo piatto al tartufo e anche un dolce al tartufo! Il tutto accompagnato dai vini biologici della Fattoria Lavacchio per godere di un pasto abbondante.

• Caccia al tartufo nel bosco della tenuta accompagnati dai nostri fedeli cani.
• Scoperta di una lunga tradizione di raccolta dei tartufi in Toscana, con una guida esperta.
• Partecipazione a una caccia al tartufo con cani appositamente addestrati.
• Pranzo a 3 portate con tartufi freschi e i vini biologici della Fattoria.