Via di Montefiesole 55, Pontassieve (FI)
+39 055 8317472 | amministrazione@
Via di Grignano 37/38, Pontassieve (FI)
+39 055 8396168 | agriturismo@
Via di Montefiesole 52, Pontassieve (FI)
+39 055 8396203 | ristorante@
Si tratta di un’intera giornata di attività istruttive, ricche e stimolanti: avrete un grande assaggio di ciò che è un soggiorno alla Fattoria Lavacchio!
La giornata inizia con una visita guidata dei vigneti e delle cantine della tenuta, per conoscere la nostra produzione biologica e come ci prendiamo cura dei nostri vigneti e del nostro ambiente.
Vi mostreremo le necessità e i requisiti specifici della nostra produzione di vino, concentrandoci sulle caratteristiche di ogni vitigno.
Visiterete il mulino a vento e sarete introdotti alla produzione di olio extravergine d’oliva. Il tour sarà seguito da un pranzo gourmet accompagnato da quattro dei nostri vini biologici.
Dopo il pranzo (da maggio a settembre), avrete la possibilità di fare un tuffo in piscina e rilassarvi sotto gli ulivi della tenuta.
Visiterete in seguito il laboratorio di ceramica per scoprire le autentiche e originali creazioni degli artigiani toscani.
Potrete scegliere poi tra un corso di ceramica e creare le vostre ciotole, piatti e vasi o fare una passeggiata a cavallo di due ore attraverso le colline toscane (età minima 10 anni).