Una vera immersione nella fabbricazione del nostro olio extravergine di oliva. Offriamo 2 notti di alloggio nella nostra accogliente tenuta toscana con molte attività intorno all’olio d’oliva.
Visiterete gli oliveti della tenuta, poi godrete di una simulazione a grandezza naturale della raccolta delle olive. Poi, lasciatevi guidare verso i frantoi locali. Finisci con un assaggio dei benefici dell’olio d’oliva e fai il tuo olio d’oliva!
Giorno 1 : introduzione alla denominazione e alle certificazioni dei nostri oli seguita da un corso di degustazione, cena con cibo e vino
Giorno 2 : introduzione all'olivicoltura biologica con un'esperienza di raccolta delle olive a grandezza naturale, apprendimento del processo e delle migliori tecniche per la produzione di olio extravergine di oliva. Visita del Frantoio e processo di produzione. Cena e degustazione di vini
Giorno 3 : degustazione delle Monocultivar Toscane. Corso di cucina
Vuoi rimanere? : Vi preghiamo di farci sapere in anticipo se desiderate prolungare il vostro soggiorno per prendere tempo per scoprire le città vicine o godere di alcune delle nostre attività aggiuntive
Prossime disponibilità
Dal 4 novembre al 6 novembre 2021
Dal 18 novembre al 20 novembre 2021
Dal 25 novembre al 27 novembre 2021
Per gruppi di 8 persone minimo, contattateci per definire insieme le vostre date
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Un soggiorno alla Fattoria Lavacchio vi cambierà per sempre. Trasformerà anche i vostri figli dando loro dei ricordi che non dimenticheranno mai. Soggiornare alla Fattoria Lavacchio è sperimentare una vita scollegata dal trambusto del mondo ma collegata alla natura, alla storia e alle emozioni. L’esperienza di vita toscana !