Via di Montefiesole 55, Pontassieve (FI)
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Via di Grignano 37/38, Pontassieve (FI)
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Une véritable immersion dans le monde du vin pour les vrais oenophiles !
Nous vous hébergeons 3 nuits sur notre accueillant domaine de Toscane avec de nombreuses activités liées au vin.
C’est un voyage à travers différentes étapes de la production du vin, au cœur de la région du Chianti. Faye et Dimitri, les propriétaires des lieux, vous dévoileront tout leur savoir-faire et vous découvrirez l’authenticité des méthodes de vinification dans leur magnifique domaine biologique.
Visitez les vignobles et les caves de 3 domaines, apprenez les techniques de récolte et de sélection des cépages, découvrez les secrets de la fermentation et de l’assemblage, appréciez les différentes appellations de vin dans notre ferme biologique. Concevez votre propre vin et concevez vos propres étiquettes.