Casa del Mugnaio è una villa indipendente risalente agli anni ’40, che è stata accuratamente restaurata nel 2003 secondo la tradizione toscana. Il ceramista Massimo Innocenti ha dipinto un affresco sulle pareti interne, rendendolo un luogo dal fascino unico e singolare. Era l’antica residenza del “ mugnaio” , ma si sarebbe potuta chiamare altrettanto facilmente la casa degli artisti. La villa si trova a 100 metri dalla Bottega del Mulino e a 150 metri da Casabella.

• Colazione
  Vi accomoderete accanto al caminetto o nell’aia, per godere del panorama e assaporare le nostre prelibatezze intorno ad un buffet dolce e salato, gourmet e conviviale, preparato ogni mattina. L’accesso è riservato agli ospiti che soggiornano in camere o suite, ma è disponibile, su prenotazione, per gli ospiti di appartamenti o ville.
• Pranzo – su prenotazione
  In estate, è possibile gustare i piatti freschi e insalatone in veranda con vista sulla piscina. Questo posto, progettato per preservare l’intimità di tutti e per favorire la massima simbiosi con la natura circostante, offre un numero limitato di tavoli. Non dimenticate di gustare uno dei cocktail unici che il nostro barman preparerà per voi utilizzando i nostri vini e ingredienti 100% locali.
• Spuntino – chiuso il lunedì
  La Bottega del Mulino è la nostra enoteca e negozio di prodotti locali. Situata di fronte al mulino della tenuta, è il luogo ideale per iniziare bene la mattinata con un caffè e pasticceria artigianale; degustare i nostri vini accompagnati da taglieri e schiacciate speciali: connubio perfetto per un aperitivo tra le vigne.
• Cena – chiuso il mercoledì
  Il nostro, ristorante, la Cucina di Casabella accoglie i nostri ospiti, ma anche chi vuole godere delle belle colline del Chianti senza perdersi una sosta golosa al tramonto. Raffinati e generosi, a volte audaci ma sempre tradizionali, i piatti gustosi dello Chef amano sorprendere e sedurre il palato degli ospiti. Ricordati di prenotare la tua bistecca fiorentina.

• Servizio concierge
• Ristorante, bar e bottega
• Vantaggi e tariffe ‘cantina’ sull’acquisto di vini e olio durante il vostro soggiorno
• Accesso gratuito alla piscina privata all’aperto e al solarium
• Attività in loco: visita delle cantine, caccia al tartufo, laboratori culinari, corso di ceramica, equitazione ecc.
• Servizio di lavanderia
• Baby-sitting (su prenotazione)
• Servizio di ricarica per auto elettriche