Dolce italien par excellence, le tiramisù fait partie des incontournables de la pâtisserie. Saviez-vous que le mot « tiramisù » était le cinquième mot de la cuisine italienne le plus connu à l’étranger et le premier pour les desserts ?
Etymologiquement, « tiramisù » signifie « tirer vers le haut » au sens remonter le moral, renforcer son corps et son esprit.
Ici nous vous proposons de pâtisser sa version authentique au bout goût de café et l’intensité de son cacao amer.
Buon Appetito!