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16
lug
menta

Menta

Le foglie di menta possono essere usate fresche o essiccate e utilizzate in seguito.

Apportano sapore a infusi, caldi o ghiacciati, bevande alla frutta, verdure (come piselli e carote).
La salasa alla menta è un ottimo contorno all' agnello.
Con il caldo di questi giorni, ottima una bella bevuta...

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La tenuta di Lavacchio è stata rilevata dalla famiglia Lottero, scappata dal caos quotidiano della città per rifugiarsi in campagna, in un ambiente caldo e tranquillo nella campagna fiorentina del Chianti Rufina. La famiglia si avvale di un ottimo staff, efficiente ed attento, che lavora e...