La Toscane dans vos assiettes

De notre potager à votre assiette, éveillez vos papilles.

Comment faire l’expérience de la Toscane sans faire l’expérience de sa cuisine ? Tous les produits servis à nos tables sont issus de nos terres ou sont fournis par des artisans et des producteurs locaux. Nous nous évertuons à proposer une cuisine traditionnelle, belle et généreuse pour tous les goûts en prenant en compte toutes vos envies.

Veranda in piscina

De mai à septembre le bar-snacking de Casabella est ouvert chaque midi. Nous vous proposons des salades fraîches et croquantes, des plats chauds, ainsi qu’un buffet à volonté, cuisinés avec les légumes du potager de la Fattoria.

Cucina di Casabella

Si vous séjournez dans l’une des chambres de Casabella vous aurez le plaisir de découvrir chaque matin notre buffet de petit-déjeuner composé de produits frais, locaux ou provenant de notre potager. Nous organisons régulièrement des soirées à thème pour vous régaler : pizzas, barbecue ou poissons…

Bottega del Mulino

Située face au moulin du domaine, l’épicerie de la Bottega del Mulino est l’endroit idéal pour se sustenter après une belle ballade à pieds, à vélo ou à cheval. Vous pourrez y déguster des paninis élaborés avec notre Schiaciatta maison, nos plateaux de charcuteries – maison également – ainsi que les plus beaux fromages de la région. Pour les gourmand, rien de tel que nos pâtisseries cuisinées sur place accompagnées d’un véritable espresso italien.

Pique-nique entre vignes ou oliviers

Au plus près de la nature, dans un écrin de nature, la Fattoria vous propose une pause déjeuner chic, ludique et gourmande avec une cuisine créative composée de produits frais et de saison.

Le temps des beaux jours, venez profiter d’un piquenique entre vignes et oliviers pour un moment convivial en famille ou entre amis.

Le menu, soigneusement préparé dans un joli panier, est entièrement composé de produits Bio et locaux : charcuterie, fromage, tiramisù, boissons. Un régal !

Les meilleures offres du moment

Tuscan Gourmet Experience
 DISPONIBLE EN 2022

Vivez une véritable expérience sensorielle à la Fattoria Lavacchio. Nous vous proposons de découvrir ce que la Toscane a de plus beau à offrir dans un lieu authentique et prestigieux.
En plus des rencontres avec les personnes locales, producteurs de vins et produits agricoles, vous serez guidés par notre expert en gastronomie.

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Yoga, bien-être et sens
 DISPONIBLE EN 2022

Evadez-vous quelques jours pour faire le plein d'énergie !
Quoi de plus efficace qu'une retraite dans un cadre enchanteur dédié au bien-être. Les vacances de yoga et bien être ont du succès, cela à juste raison après cette année et demi qui restera à jamais inoubliable, c'est l'occasion de s'accorder un moment à soi bien mérité. En plus d’un cours de yoga matinal quotidien, vous aurez l’occasion de pratiquer dans des endroits insolites. Nous ferons des promenades dans les collines, des méditations et des moments de partage. Une combinaison de pratiques et d’excercices en relation avec les lieux pour des expériences variées, pour des découvertes douces et bienveillantes de soi-même.

Ce séjour est organisé en collaboration avec Dolce Vita Experience.

Pour plus d'informations appelez nous au +39 055 8396168

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Coffret 5+1 Puro 2016
 Quantités limitées
  • 6 Puro Chianti DOCG 2016 – sans sulfites - 100% Sangiovese
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