La Toscane dans vos assiettes

De notre potager à votre assiette, éveillez vos papilles.

Comment faire l’expérience de la Toscane sans faire l’expérience de sa cuisine ? Tous les produits servis à nos tables sont issus de nos terres ou sont fournis par des artisans et des producteurs locaux. Nous nous évertuons à proposer une cuisine traditionnelle, belle et généreuse pour tous les goûts en prenant en compte toutes vos envies.

Cucina di Casabella

Petit-déjeuner : si vous séjournez avec le service B&B, vous aurez le plaisir de découvrir chaque matin notre riche buffet servi dans l’accueillante salle et la basse-cour du Podere Casabella.
Déjeuner : à la carte, tous les samedis, dimanches et jours fériés.
Dîner : à la carte, tous les soirs sauf le mercredi. En saison, le mercredi, nous organisons des soirées à thème telles que des barbecues et des soirées pizza.

Tous nos plats sont préparés avec des produits locaux et frais de notre jardin.

Les horaires et jours d’ouverture peuvent varier en fonction de la saison et des besoins organisationnels.

Veranda in piscina

De mai à septembre, la Veranda in piscina de Casabella est ouverte tous les jours de 11 h à 19 h. Pour le déjeuner, nous vous proposons des plats locaux et biologiques ainsi que de riches salades fraîches avec les légumes de notre potager. Le reste de la journée, nous servons snacks, boissons et cocktails.

Les horaires et jours d’ouverture peuvent varier en fonction de la saison et des besoins organisationnels.

Bottega del Mulino

La Bottega del Mulino est notre oenothèque et pointe de vente de produits locaux. Face au moulin du domaine, c’est l’endroit idéal pour commencer la matinée avec un café et nos gâteaux faits maison, déguster nos vins accompagnés de plateaux de charcuteries et foccacia ou bien commencer la soirée avec un bel apéritif.

La Bottega est ouverte toute la journée du mardi au dimanche.

Les horaires et jours d’ouverture peuvent varier en fonction de la saison et des besoins organisationnels.

Pique-nique entre vignes ou oliviers

Au plus près de la nature, dans un écrin de nature, la Fattoria vous propose une pause déjeuner chic, ludique et gourmande avec une cuisine créative composée de produits frais et de saison.

Le temps des beaux jours, venez profiter d’un piquenique entre vignes et oliviers pour un moment convivial en famille ou entre amis.

Le menu, soigneusement préparé dans un joli panier, est entièrement composé de produits Bio et locaux : charcuterie, fromage, tiramisù, boissons. Un régal !

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Tuscan Gourmet Experience
 DISPONIBLE EN 2022

Vivez une véritable expérience sensorielle à la Fattoria Lavacchio. Nous vous proposons de découvrir ce que la Toscane a de plus beau à offrir dans un lieu authentique et prestigieux.
En plus des rencontres avec les personnes locales, producteurs de vins et produits agricoles, vous serez guidés par notre expert en gastronomie.

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Yoga, bien-être et sens
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Evadez-vous quelques jours pour faire le plein d'énergie !
Quoi de plus efficace qu'une retraite dans un cadre enchanteur dédié au bien-être. Les vacances de yoga et bien être ont du succès, cela à juste raison après cette année et demi qui restera à jamais inoubliable, c'est l'occasion de s'accorder un moment à soi bien mérité. En plus d’un cours de yoga matinal quotidien, vous aurez l’occasion de pratiquer dans des endroits insolites. Nous ferons des promenades dans les collines, des méditations et des moments de partage. Une combinaison de pratiques et d’excercices en relation avec les lieux pour des expériences variées, pour des découvertes douces et bienveillantes de soi-même.

Ce séjour est organisé en collaboration avec Dolce Vita Experience.

Pour plus d'informations appelez nous au +39 055 8396168

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  • 6 Puro Chianti DOCG 2016 – sans sulfites - 100% Sangiovese
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