L'Italiano

“Cucino tutti i giorni con questo olio, dà ai miei piatti un tocco di sole mediterraneo. Le mie figlie lo adorano come spuntino su una fetta di pane tostato”

Faye

L'italiana

Quest’olio è prodotto da olive raccolte durante le ultime due settimane di novembre. Di un bel colore verde e dorato, emana un profumo intenso e persistente di erba fresca con note di carciofo e melanzana. Leggermente corposo, è ideale per piatti freddi, ma anche perfetto per cucinare salse cotte e arrosti.

  • Certificazione : Olio extra vergine di oliva
  • Denominazione : Italiana
  • Colore : giallo intenso
  • Cultivar : Frantoio, Moraiolo, Leccino
  • Carattere : Fruttato
  • Biofenoli : 500-600
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I nostri oli

Oli eccellenti per tutti i gusti. I nostri tre diversi oli hanno tutti le stesse qualità nutrizionali e solo il loro gusto varia a seconda di quando le olive sono state raccolte e spremute.

Laudemio
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I senza solfiti

"Puro" sono i nostri vini naturali, senza solfiti aggiunti. Dimostrano la nostra capacità di andare oltre gli standard enologici e creare vini innovativi senza perdere la qualità. Sono vini prodotti seriamente ma che non si prendono troppo sul serio".

Puro Bianco « Lo Sfrontato »
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Puro Rosé « Il Morello »
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Puro « Il pioniere »
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Puro Riserva « L'audace »
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"Questi sono vini che riflettono perfettamente il carattere del terroir del Chianti Rufina. Sono molto importanti per noi. L'espressione di quello che dovrebbe essere un vino toscano".

Pachàr « Il maggiore »
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Cedro « Il simbolo »
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Cedro Riserva « L'affermato »
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I Prestigiosi

Le nostre cuvée "Prestigio" sono i vini delle nostre vigne più vecchie, vini da posare, ideali per segnare le grandi date della vostra storia e celebrare i piaceri della vita.

Fontegalli « L'Aristocratico »
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Ludié « Il saggio »
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I Dolci

"Vini sorprendenti che risveglieranno le vostre papille gustative e accompagneranno felicemente dessert, aperitivi e pasti festivi".

Oro del cedro « L' atipico »
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Vin Santo « L'affettuoso »
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Collezione Heritage

La collezione HERITAGE è un invito a scoprire la nostra storia e i nostri nettari eccezionali, da assaporare con ogni cuvée emblematica con il suo carattere e la sua personalità unici. In un'edizione molto limitata, ogni bottiglia è numerata individualmente e firmata personalmente dalla persona che racconta. Vi auguriamo un eccellente viaggio nella nostra azienda.

Pablo La nascita di una grande annata
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L'ebbrezza di una bottiglia che ti assomiglia.

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