Via di Montefiesole 55, Pontassieve (FI)
+39 055 8317472 | amministrazione@
Via di Grignano 37/38, Pontassieve (FI)
+39 055 8396168 | agriturismo@
Via di Montefiesole 48, Pontassieve (FI)
+39 055 8396251 | bottega@fattorialavacchio.
Participez à une expérience unique en Toscane avec une chasse aux truffes saisonnière.
Entre les mois de juin et novembre, les truffes mûrissent sous terre dans les bois des domaines de Montefiesole, dégageant un arôme qui leur sont propres. Avec notre guide expert et nos chiens truffiers, il est possible de participer à cet événement hors des sentiers battus et pourtant coutumier à la Fattoria Lavacchio.
Cette activité commence par un accueil chaleureux avec une introduction pour expliquer la croissance de ce tubercule peu commun. Il ne s’agit pas seulement d’une activité destinée aux amateurs de cuisine, mais aussi d’un moyen passionnant d’entrer en contact avec la nature toscane.
Après la chasse, vous pourrez déguster les truffes, accompagnées du vin biologique du domaine.