Olive Camp et Truffe

Olive Camp et Truffe

Une véritable immersion dans la fabrication de notre huile d’olive extra vierge et truffes. Nous vous hébergeons 2 nuits sur notre accueillant domaine de Toscane avec de nombreuses activités autour de l’huile d’olive.

Vous visiterez les oliveraies du domaine, puis profiterez d’une simulation grandeur nature de la cueillette des olives. Puis, laissez vous guider vers le moulin à huile local. Finissez en beauté en découvrant les bienfaits de l’huile d’olive et fabriquez votre propre huile d’olive !

votre programme
  • Jour 1 : introduction aux appellation et certifications de nos huiles suivie par un cours de dégustation, dîner accord mets & vins
  • Jour 2 : initiation à la culture biologique des oliveraies avec une expérience grandeur nature de la récolte des olives, apprentissage du processus et des meilleures techniques de fabrication de l'huile extra vierge. Visite du moulin à huile. Dîner accord mets & vins
  • Jour 3 : dégustation d'huiles de monocultivars toscans. Cours de cuisine
  • Envie de rester ? : Prévenez-nous à l'avance si vous souhaitez prolonger votre séjour pour prendre le temps de découvrir les villes voisines ou profiter de certaines de nos activités supplémentaires

Prochaines disponibilités

  • Du 4 novembre au 6 novembre 2021
  • Du 18 novembre au 20 novembre 2021
  • Du 25 novembre au 27 novembre 2021
  • Pour les groupes de 8 personnes minimum, contactez-nous pour définir ensemble vos dates

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