Authentic tuscan
Flavours

Restaurant

Le restaurant "Mulino à vento"est un endroit connu et apprécié depuis les années quarante. Il fait partie intégrante de la Fattoria Lavacchio. Situé au sommet de la colline de Montefiesole, à seulement 18 km de Florence, il se trouve à quelques mètres du moulin à vent qui remonte à l'époque du Grand Duché et qui aujourd'hui entièrement restauré.

Le restaurant est complètement immergé dans une campagne verdoyante, entouré de vignes et d'oliviers, desquels le Domaine produit son vin et son huile Biologiques de haute qualité. En parfaite harmonie avec le milieu environnant, le restaurant dispose d'une grande et fraîche terrasse avec vue à couper le souffle sur un paysage plein de charme et d'histoire et les collines environnantes de Florence. Même depuis la salle ...

Ricette

Philosophie

«Rien ne nait dans l'âme avant son passage à travers les sens."

C'est l'idée derrière notre cuisine. Apprendre aux sens, au cœur et à la mémoire à travers l'interprétation la plus rigoureuse de la cuisine toscane, avec des plats sélectionnés de la tradition locale qui constitue ...

Mariages

Si vous pensez à une cérémonie très spéciale qui restera dans votre esprit et votre cœur, poignante , nous sommes à votre disposition pour l'organisation de cet événement mémorable.

Le restaurant, avec sa belle terrasse et l'ambiance chaleureuse de sa salle, est l'endroit idéal pour ...